北京人说：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾!”河南人说：“不到长城非好汉，到河南不吃烩面真遗憾!”河南烩面是河南的特色面食，以味道鲜美、经济实惠享誉中原。在河南，无论是繁华的都市，还是静谧的乡村，大大小小的烩面馆比比皆是，家庭餐桌上，烩面更是不可或缺的主食。现在不论身在何处，有了锅底香河南烩面就能吃到家乡的味道。

　　热气腾腾的烩面里除了舌尖上的美味，还藏着每个人真切而平凡的生活。锅底香河南烩面高汤，是精选大骨，加配24种食材，15种汤料共同熬制15小时。肉料包里的牛羊肉是真空包装，经过8道除菌工艺，两小时急速冷冻。

　　锅底香河南烩面的面是采用高筋面粉，非油炸的制作，运用传统的制作工艺——人工手工抻面制作，吃起来就劲道，健康，就像在下馆子吃面。

　　在煮面的时候，让大家享受美味时，也能感受到肉质的鲜美。另外，锅底香河南烩面配菜也是很丰富，有小香菇、杏鲍菇、香葱、香菜、深山小竹笋及风味芝麻等。这样的荤素搭配，非常合理，是合理的营养膳食理念。让大家吃出美味，吃出健康。