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宜宾燃面

作者: 发布时间:2019-07-31 浏览次数:1105
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宜宾燃面

在宜宾有“吃过宜宾面,天下再无面”之说,宜宾燃面旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。燃面的好吃,跟多数川菜的好吃是一个路数的,重油、重调味,面吸足了调料里的味道,全部攫为己有,一碗红润油亮、香辣味美、面条爽滑的景象便呈现在眼前。


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